今年は少なめで


siso

やっと紫蘇をちぎりました。10束分。
今年は壺に2キロ、ジップロックに2キロ梅を漬けたから本当はもう少し欲しいところだけれど。
少量は紫蘇ジュースに。
今年こそは飲むぞ。
去年は飲む前に家族に空にされてしまったので・・・(´Д⊂ヽ
肩こりは増したけどお風呂上りが楽しみ~*

それにしても梅干を漬けるお宅は年々少なくなってるのかな?
毎年買っている小さな個人商店も年々紫蘇の仕入れが少なくなっていて10束買うのも気が引ける・・・。
本当はもっと欲しいけど(紫蘇ジュース大量に作りたい)ほかの方も
探すの大変だろうなーと。
子供の頃から当たり前にあったので漬けない選択肢は今更ないしなー。
毎年、お弁当や料理に重宝するし。
これからも細々と漬けていけたら良いなー。

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